Das Österreichische Umweltzeichen

Österreichisches Umweltzeichen
Green Meetings & Green Events

Bundesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie

Details zu Meeting No. mtWKupl0e3

Klimaschutz in der Gemeinschaftsverpflegung

30.11.2015

Technologiezentrum Attnang

Lizenznehmer:in:
Klimabündnis Österreich GmbH

Prinz-Eugen-Straße 72
1040 Wien
Österreich

Tel.: +43 1 581 58 81-0
Email: office@klimabuendnis.at
www.klimabuendnis.at

Klimabündnis Österreich GmbH

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Beschreibung

Regionale Lebensmittel mit kontrollierter Herkunft

Gesundes Essen zubereiten ist auch in der Gemeinschaftsverpflegung wie in Kantinen und Seniorenheimen möglich und tut vielen gut: wenn die Lebensmittel nämlich auch noch frisch und aus der Region kommen, profitieren neben den Gästen auch das Klima, die Umwelt und die regionale Wirtschaft.

Ablauf: Informationsveranstaltungen für Gemeinden und Betriebe

 

Begrüßung | Bürgermeister, Umweltministerium, Klimabündnis

Vorstellung des Projektes | Umweltzeichen in der Gemeinschaftsverpflegung
Wo können wir ansetzen, um klimafreundlicher zu kochen?
Wo können wir bei der Beschaffung etwas bewegen?

Best Practice | Beispiele aus der Region
Wie kann klimafreundliche Küche in der Praxis funktionieren?
Wie können wir uns Klimaschutz in der Küche leisten?

Austausch, Diskussion | mit bio-fairen Leckerbissen
Holen sie sich Anregungen und Tipps aus erster Hand aus Theorie und Praxis!

Dauer des Meetings

1 Tage
Zielland: Österreich

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